Внимание!
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментировать
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Хочу приготовить, такой дома...
Он назывался там "Италия", но под таким названием в инете не нашла.
Поэтому сохраняю здесь рецепт шоколадного тортика (с итальянского сайта) с каким-то похожим составом.. надеюсь попаду в точку, если не то - буду искать дальше))
Воздушный орехово-шоколадный тортВоздушный орехово-шоколадный торт
Ингредиенты
Для теста: 300 гр. сахара; 300 гр. яичных белков; 300 гр. размельчённых лесных орехов; 20 гр. муки.
Для прослойки: 400 гр. взбитых сливок; 150 гр. чёрного шоколада (не молочного).
Для покрытия: 300 гр. взбитых сливок.
Для декорации: 200 гр. чёрного шоколада.
Приготовление
Взбейте хорошенько яичные белки, постепенно добавляя к ним сахар. Добавьте туда хорошо размельчённые орехи и просеянную муку. Теперь из этой массы необходимо выпечь 6 тонких одинаковых пластов (но можно конечно делать и меньшее количество - всё равно получится вкусно). Поэтому отделите 1/6 часть, и размажьте её как следует в форме (лучше, если с открывающимся дном), заранее промасленной и посыпанной мукой. Формы должны быть круглыми. Но можно попробовать и прямоугольные. Поставьте в заранее разогретую до 220 градусов духовку и держите там, в течение 5 минут. Время может меняться, в зависимости от духового шкафа, поэтому лучше периодически проверять и если нужно, увеличить время выпечки. Как только пласт будет готов, сразу же снимите его из духовки и выньте их формы, помогая широкой палочкой. Таким образом, приготовьте остальные 5 пластов.
Теперь займёмся начинкой. Поставьте небольшую кастрюлю с водой на огонь, как только вода закипит, поставьте сверху металлическую миску или маленькую кастрюльку, в которую предварительно положили 50 гр. шоколада. Подождите пока он расплавится. Возьмите кулинарную кисточку и помажьте сверху первый пласт, это будет нижний слой торта. Остальные мазать не надо. Пласт должен быть уже остывшим. Взбейте хорошенько сливки и добавьте к ним размельчённую на небольшие кусочки, но не на крошки, оставшуюся часть шоколада (никакого сахара). Перемешайте всё хорошенько. Промажьте этой смесью, накладывая один на другой. Верхний пласт и края торта обмажьте взбитыми сливками без шоколада. Для декорации растопите, как указано выше шоколад и намажьте его кулинарной кисточкой или вылейте прямо через край на кулинарную фольгу или на промасленную бумагу. Должен получиться тонкий слой. Поставьте в холодильник, чтобы хорошенько затвердел. Затем выньте, разломайте на небольшие кусочки и украсьте торт, равномерно разложив шоколадные пластинки сверху взбитых сливок.
Дополнение: Можно приготовить другой вариант этого торта. Намажьте жидким шоколадом 4 выпеченные пласта (как указано выше) и прослоите их взбитыми сливками (без каких-либо добавок), после чего покройте всё сверху опять взбитыми сливками. Получается очень вкусно.
www.ciaocacao.it
@темы: Вкусности
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментировать
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (3)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (2)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Всегда верю в людях в лучшее. Как бы мне не нравился человек и я видела его нехорошие поступки, я все равно верю в то, что глубоко в душе он добрый...
Вот наш генеральный, он же по поступкам просто ужасный человек, а я все-равно верю, что здравый смысл победит и он поймет свои ошибки и станет лучше...
Вот моя подруга, с которой я дружила со школы и мы всегда были как сестры, бросила меня в самое тяжелое для меня время: перестала звонить, встречаться и совершенно порвала связь, а я на нее даже не держу зла и в принципе, если она возобновит связь, я с радостью буду общаться как и раньше.
Да таких примеров еще куча...
Никогда не думаю, что мне кто-то может сделать зло или обманывать меня специально.
Ну как можно было дожить до 25 лет с таким отношением? Ни чему меня жизнь не учит

- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (6)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
В связи с этим заметила, что когда случайно натыкаюсь на какую-то негативную новость из СМИ, то как-то очень проникаюсь этим...
А еще одно мое кредо: Не нужно переживать по всяким мелочам. Что бы понять что это мелочь - достаточно представить какой эффект данная ситуация будет иметь на мою жизнь через 5 лет. Если никакого, то это 100% мелочь.
А есть у Вас какие-то кредо для жизни или правила как избегать стрессов??
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (2)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Сегодня: 3 тех же девочки и я. Одну уволили
Что будет завтра?
Коллектив меняется - я пока неизменна)
Самое интересное, что среди этих новеньких я себя тоже чувствую новенькой)
Эх, жаль не с кем делать ставки кого уволят первым, ибо моя гештальт-коллега старожилка уволилась...
@темы: О работе
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментировать
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Сделала сегодня себе завтрак по этому рецепту. Взяла тостовый зерновой хлеб. Вырезала, как полагается по центру дырочку, кинула на маслице в сковородке, через секунд 20 вылила в дырочку яйцо. Слегка прижарила и с виртуозностью жонглера перевернула. На второй стороне жарила совсем мало, так как люблю жидкий желток. Готовила все дело минуты две, сняла, посолила... Ой, чуть все пальцы не съела, пока... ну, вы понимаете. Словом, кто любит яйца - ооооооочень советую на завтрак. Калорийно, но очень вкусно


Спасибо хозяйке кулинарного блога juliamaxi

@темы: Вкусности
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (6)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментировать
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Он просто с огромной дотошностью относится ко всему: качеству одежды, качеству еды и питья, обслуживанию, к моему внешнему виду и т.д. Чем откровенно меня иногда выводит из себя)
Некоторые люди считают это недостатком: строители во время стройки "плакали" (хотя спасибо им, сдела все реально хорошо), автомеханик тоже брался за голову от запросов, официант в ресторане х...ел от претензий по делу, продавец в магазине иногда теряет дар речи от его вопросов.
Так я к чему? А к тому, что несмотря на все стычки с любимым по поводу моих недоработок (откровенно, я не слишком озабочиваюсь домашними делами), он живет со мной уже так долго))
А это значит, что я близка к идеалу) но нет приделу совершенства - и потому я постоянно работаю над собой))
@темы: Отношения
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментировать
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Мне или везет с людьми, или им со мной везет))?? Я думаю, что это зависит не от самих людей, а от отношения к ним. Если я с пониманием и отвественностью отношусь к этим людям, то и получаю такое же отношение в ответ..
Княгиня, несмотря на все, Миру я считаю реально очень хорошим руководителем и топ-менеджером)))
Т-т-т, что б не сглазить, что бы так все и продолжалось в будущем)
@темы: О работе
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментировать
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Доступ к записи ограничен

@темы: дизайны интерьеров, Обо мне
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (18)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментировать
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Было мне лет 17-18 чтой-ли...не помню, но малая - ветер в голове.
Познакомилась с одним пареньком. Он был тренер по большому теннису.
Познакомилась с ним на улице, пока ждала другого парня - короче было время )))
Этот тренер по теннису жутко в меня влюбился, а я прямо не знала как от него избавиться.
И решила ему устроить день невыносимиго кошмара)))
Зовет от меня погулять... Ну я значит начинаю его водить по каким-то занудным местам: в Лавру Печерскую (это всякие пещеры монахов), в монастырь, в церковь... хотела еще на кладбище - жалко поблизости не оказалось...
Он меня уговаривал пойти повеселиться, а я ему мол так и так, у меня такие интересы.. Если тебе это не интересно - нам не попути...
Ну и походу прогулки куча необоснованных глупейших капризов и ужасного поведения... Потом пощли в кафе - я давай заказывать все-все подряд) Он мне: у меня нет столько денег, я не рассчитывал...Я же ответила: что-то ты хреновенький парень, если не способен оплатить обед девушки в кафе)
И финал этого вечера - мы поехали к его друзьям и я начала кокетничать в открытую с одним из парней из его компании)) Короче, провожая меня домой, мы поговорили о том, что я ему не подхожу... что наши характеры не совпадают))) Самое смешное, что он после всего этого сказал, что хочет на мне жениться))))
Вот вспомнила и поржала)))
Есть у меня еще пару прикольных историй таких.. буду писать))
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (2)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Доступ к записи ограничен
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (1)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Доступ к записи ограничен
А ведь и вправду) Посещая мероприятия, где присутствуют делегации иностранцев, мне не раз приходилось отбиваться от недвузначных предложений, во время учебы некоторые мои подруги считали нормальным переспать с иностранцем за бабосы...и не только с иностранцем... слава Богу с этими подругами больше не общаемся)
а сколько было рассказовв от коллег и знакомх, принимающих всяких немцев-шотландцев-итальянцев, которые просто выпытывают адреса мест, где можно снять телок...
А наш шоу-бизнес - это давно легализованная проституция под видом "поющих трусов".. мрак(
Грустно как-то от этого, ведь младшей систе 20 лет и она тоже отдыхает в каких-то клубах, ходит в институт...
- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (4)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
Так как я на свою голову решила испытать экстрим горящих путевок + наложился дикий отплыв туристов из нашего региона в теплые края в связи с эпидемией, поэтому и с отелем конечно вышло не кайф.
Арабский отель 5 звезд абсолютно не тянет на это звание. Звездам соотвествовал лишь номер и пляж (действвительно хорошо сделан в виде залива море ввходит на территорию отеля и выглядит как бассейн, впадающий в море), зелени тоже много.
Все остальное: питание, обслуживание, территория - немного не дотягивали. Хотя нет, питание очень не дотягивало.
Я конечно наивная, сравнивала неволей этот отель с Софителем (в котором до этого оттдыхала), но Софитель во сто крат лучше, ибо это европейская сеть и уровень соотвествал.
Первый день в общем походила я, поплевалась на это дело. А на второй, когда попала на пляж, просто обалдела от солнца и теплого моря (ведь главной целью и было позагорать-поплавать), а питаться оругцами\капустой\помидорами лишь на пользу. В общем настроение наладилось)
В плане отношений с любимым все вышло гуд. Ежедневный секс перед ужином (так как солнце там заходит в 4-5, а ужин с 7 ) - это то, чего мне так не хватает в обычной жизни из-за постоянной усталости по вечерам и желания поспать))
Общая картина вырисовывалась такой: я с милым по книге Акунина, и целый день погруженные в чтение на пляже) после секс, а в 9-10 вечера мы отдавались в объятия Морфея) один раз, правда, поехали кататься на квадроциклах и один раз на морскую прогулку
Фотосессия больше напоминает портретную фотосьемку, так как для фотографирования других более прекрасных объектов чем я, там не было) но я выбрала и кое-что интересное для вас
Вот парочка из того, что вышло)) попса-попсой))) а чего еще можно ждать от Египта - это вам не Европа, зато жарко))
фоток с пляжа выкладывать, естественно, не буду)
1. меня катает на верблюде бедуин

2. любовь на морской прогулке

3. люблю солнышко

4. Такая цапля жила у нас на пляже

5. Миленькие верблюдики в бедуинской деревне

6. Восход Солнца - такой вот был вид из окна нашего номера

7. Закат Солнца в пустыне

- U-mail
- Дневник
- Профиль
- Комментарии (2)
-
Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal